건강

요거트의 또 다른 효능, 입 냄새 제거

낭만 해바라기 2023. 9. 23. 09:00

요거트는 편의점, 마트 등 우리가 쉽게 접할 수 있는 식품이며 건강에 도움이 되는 식품이다. 특히 그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 맛이 밋밋하지만 건강에는 훨씬 좋다. 이렇게 건강에 도움이 되는 요거트의 또 다른 효능이 발견되었다. 요거트의 효능과 또 다른 효능에 대해 알아본다.

 

▶ 요거트의 효능

 

그릭 요거트

 

그릭 요거트는 우유를 절반이 될 때까지 농축한 뒤 유산균을 넣어 발효한다. 농축 과정 없이 바로 우유에 유산균을 투입한 다음 발효해 만드는 일반 요거트에 비해 칼슘, 단백질 등 주요 영양소가 풍부하다. 

 

 

1. 장 건강 효과

 

프로바이오틱스

 

대부분의 그릭 요거트에는 프로바이오틱스가 들어 있다. 프로바이오틱스는 장이 최상의 상태로 활발하게 움

직이도록 돕는 박테리아다. 장이 건강해지면 소화가 잘 되고 잠이 잘 오며 면역력이 강해진다. 또한 장의 컨디션이 좋아지면 피부도 좋아진다.


2. 다이어트 효과

 

단백질 함량

 

그릭 요거트는 단백질 함량이 높아 체중 감량에 도움이 된다. 단백질이 풍부한 식사를 하면 포만감이 오랫동안 유지되기 때문에 군것질을 하거나 야식을 먹는 횟수가 줄어든다. 또한 그릭 요거트는 당분도 적다.


3. 당뇨병 예방

그릭 요거트는 프로바이오틱스로 인해 2형 당뇨병을 예방하는데 도움이 된다. 그릭 요거트를 고를 때 프로바이오틱스가 있는지 설탕이 들어가지 않았는지 성분을 꼼꼼히 확힌하고 제품을 선택한다.


제품 선택

 

4. 골다공증 예방

그릭 요거트에는 칼슘이 풍부해 뼈와 치아를 튼튼하게 유지하는데 도움이 된다.


5. 근육회복 효과

단백질에 든 아미노산이 손상된 근육 조직을 재건하고 새로운 근육 세포를 생산하도록 돕기 때문에 격한 운동으로 지친 근육에 좋다. 운동으로 땀을 흘린 뒤 그릭 요거트를 먹으면 효과적이다.

 


 

▶ 요거트의 또 다른 효능

 

차이점

 

요거트와 같은 고단백 식품이 입냄새를 없애는데 도움을 주는 것으로 나타났다는 연구 결과가 있다.

 

연구 결과 양파, 파 등 냄새나는 음식을 먹었다면 즉시 요거트를 먹으면 99%로 입냄새를 제거할 수 있다고 한다. 대파의 냄새 화학물을 99% 감소시켰으며 튀긴 대파에 대해서는 최대 94% 감소시켰다.

 

자고 일어난 아침에 요거트를 먹는 것이 좋다. 요거트의 단백질과 지방이 입의 각종 냄새를 잡아낼 수 있기 때문이다. 물론 단백질 함량이 높은 그릭 요거트가 일반 요거트 보다 더 효과적이다.

 


 

요즘 요거트 속 식중독균, 대장균 등 좋은 않은 물질이 들어간 요거트가 종종 식약처에 의해 밝혀졌다.

요거트 제품을 선택할 때 이런 부분도 잘 확인하고 선택하길 바란다.

 

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